Эксперты прогнозируют рост цен на кофе до новых максимальных уровней. Об этом сообщает CNBC.

В материале говорится, что фьючерсы на кофе сорта робуста (Coffea canephora) установили новые рекорды в конце ноября. Контракты на кофе робуста выросли в цене почти на 85% с начала года. В декабре биржевые цены на кофе сорта арабика (Coffea Arabica) обновили исторический максимум на фоне плохих урожаев у ключевых производителей. Фьючерсы на кофе сорта арабика на бирже ICE за последний год повысились на 70%.

Подчеркивается, что на рынке отсутствуют признаки замедления роста стоимости кофе. По мнению специалистов, для нормализации цен на один из самых торгуемых в мире товаров могут потребоваться годы.

Основными причинами резкого роста цен эксперты называют засуху и высокие температуры, повредившие кофейные деревья, а также глобальную зависимость от поставок из относительно небольшого числа регионов.

Ранее основатель One Price Coffee Сергей Румянцев заявил «Коммерсанту», что за последние два-три месяца закупочные цены на кофе поднялись на 30–35% в зависимости от сорта зерна. В материале говорилось, что значительный рост цен вызван снижением объемов урожая кофе у крупных мировых поставщиков этой продукции в связи с засухой в Бразилии и Вьетнаме.